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鸭和团鱼的最佳做法(以滋味为主其它不念领悟)

归档日期:11-02       文本归类:鸊鷉      文章编辑:爱尚语录

  我思正在礼拜天,去市集上买一只鸭和一只团鱼,把两者做正在沿途吃,生机能有什么好措施,把它们做得好吃点。感谢。生机还能供应少少炖的措施。感谢.另有我思再说一下,我需求把二者烧正在一..!

  我思正在礼拜天,去市集上买一只鸭和一只团鱼,把两者做正在沿途吃,生机能有什么好措施,把它们做得好吃点。感谢。

  生机还能供应少少炖的措施。感谢.另有我思再说一下,我需求把二者烧正在沿途的。我清晰这二者正在食品搭配中是禁忌的,是不应允的,不太适合的,是以生机你们供应烧制的措施,尤其是那些加上去的配料,不妨正在中医五行学食品搭配的根底上不会相抵触。而且另有食疗的用意。张开我来答!

  可选中1个或众个下面的枢纽词,摸索联系材料。也可直接点“摸索材料”摸索悉数题目。

  原 料】 鸭子一只团鱼一只,香菇20克,火腿22克,冬笋20克,蒜20克,葱10克,姜6克,盐2克,料酒5毫升,酱油3毫升,味精1克,香油5克,油40克。

  1、鸭子切成块,团鱼杀后放血,用开水烫一下,用小勺刮去外皮,改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片,云腿切片。

  3、原锅上火注入油,煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒,再放汤与鸭子和团鱼,大火开锅后打去浮沫,改小火,放香菇、笋片,烧到团鱼和鸭子速熟时纵火腿,待团鱼能脱骨时尝味放味精收汁,睹汁浓放香油,装盘即成。

  原 料】 鸭子一只团鱼一只,香菇20克,火腿22克,冬笋20克,蒜20克,葱10克,姜6克,盐2克,料酒5毫升,酱油3毫升,味精1克,香油5克,油40克。

  1、鸭子切成块,团鱼杀后放血,用开水烫一下,用小勺刮去外皮,改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片,云腿切片。

  3、原锅上火注入油,煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒,再放汤与鸭子和团鱼,大火开锅后打去浮沫,改小火,放香菇、笋片,烧到团鱼和鸭子速熟时纵火腿,待团鱼能脱骨时尝味放味精收汁,睹汁浓放香油,装盘即成。

  把鸭肉砌件,团鱼砌件,放入炖锅中,再放上山药,杞子,红枣,玉竹,党参,5片生姜片,少许花雕酒,加上足够的矿泉水,盖好盖炖3-4个小时,放上食盐,饮汤吃肉,兹阴补肾,厚味极了.?

  我了解鸭的,海带老鸭煲、山药老鸭汤,都额外好喝并且容易做,根本上不必放许众调料,只消原料的美味即可。

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